Por Alípio Silva Pereira Importante para entender a BPF é conhecer algumas definições. São os termos, palavras usadas no cotidiano da empresa e nas rotinas de BPF, que devem ser divulgadas e conhecidas por todos. Componentes: Qualquer material usado na fabricação de produtos (matérias-primas, embalagens, etc.); Matéria-Prima: São os ingredientes utilizados na preparação do produto, …
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